Waldgasthaus Tannenbusch

Ihr Gasthaus im Tierpark

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Biergarten

Kehren Sie nach einer Wanderung durch den Tannenbusch-Wald in unseren Biergarten ein.

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Schnitzeltag

Jeden Donnerstag gibt es eine spezielle Schnitzelkarte für Sie.

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Herzlich Willkommen im
Waldgasthaus Tannenbusch

Schön, dass sie zu uns gefunden haben. Immer bemüht ihnen ein guter Gastgeber zu sein, freuen wir uns ihnen ein paar erholsame und gemütliche Momente in unserem liebevoll gestalteten Gasthaus zu ermöglichen.

Unser Ambiente ist ganz besonders

Die Räumlichkeiten unseres Gasthauses sind in einem heimischen Landhausstil gehalten und sorgen so für ein gemütliches Ambiente. Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich kulinarisch von uns verwöhnen. Ob Sie kleinen oder großen Hunger haben, lieber Fisch oder Fleisch mögen: Für jeden Geschmack haben wir das passende Gericht.

Entspannung im Biergarten

Verbringen Sie die herrlichen Sommertage in unserem Biergarten. An der frischen Luft und im schönen Ambiente schmecken frisch geszapftes Bier und leckeres Essen noch mal so gut. Die Bäume des Wildparks spenden genügend Schatten und schaffen eine gemütliche Atmosphäre

Nach einem ausgedehnten Spaziergang oder einer abenteuerlichen Entdeckungstour laden wir Sie recht herzlich in unser Lokal ein. Im Biergarten können Sie die Seele baumeln lassen und sich mit Eis oder einem Getränk erfrischen.

Weitere Informationen über den Tierpark Tannenbusch können Sie hier entnehmen.

Feste feiern im Waldgasthaus Tannenbusch

Wer eine Feier, egal welcher Art plant, findet in uns genau den richtigen Partner. Ob Geburtstag, Taufe oder Hochzeit, ob a la carte, Buffet oder Menü- wir haben für jeden Anlass das passende, ganz individuelle Angebot für Sie.

Sprechen sie uns persönlich an, telefonisch (02133.8 06 06) oder schreiben Sie uns eine E-Mail.

Speisekarten

Neben unserer Hauptspeisekarte finden Sie eine saisonal wechselnde Speisekarte, die für jeden Gaumen etwas Leckeres bereithält. Da wir sehr viel Wert auf die Zubereitung ihrer Speisen legen, wird bei uns ausschließlich mit frischen Produkten gekocht.

 

Hauptkarte

Unsere Hauptspeisekarte in der Zeit von 12 bis 14 Uhr und 18 bis 22 Uhr.

Suppen

Möhren-Ingwersuppe
mit Räucherlachs
6,50 €
Bretonischer Fischtopf
mit Fenchel
7,50 €
Soljanka
mit Zitrone und saurer Sahne
4,90 €

Vorspeisen

Gratinierter Ziegenkäse
mit Quittenconfit an Feldsalatbouquet
10,90 €
Pulpo „Galizische Art“ 13,50 €
Feldsalat
mit Kartoffel-Speck-Dressing und gerösteten Schinkenstreifen
10,50 €

Vegetarisch

Schafskäse
mit mediterranem Gemüse, Knoblauch und Chili im Ofen gebacken
13,90 €
Gemüsecurry
mit Kokosmilch und Basmatireis
13,50 €
Pasta
mit Schafskäse, grünem Pesto und Knoblauch
14,90 €

Hauptspeisen

Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes Frites und Salat
12,90 €
Schnitzel mit Rahmchampignons
mit Pommes Frites und Salat
14,50 €
Schnitzel mit Zigeunersauce
mit Pommes Frites und Salat
14,50 €
Schweinesteak
mit gebratenen Kräuterchampignons und Kroketten
14,90 €
Schweinemedaillons
mit Gorgonzolarahm, Spätzle und Salat
15,90 €
Hähnchenfilet
mit Aprikosen, Preiselbeeren und Camembert überbacken, dazu Salat
14,90 €
2 Kaninchenkeulen „Thüringer Art“
mit Apfelrotkohl und Klößen
16,20 €
Geschnetzeltes aus der Hähnchenbrust
mit Lauch und getrockneten Tomaten, im Ofenkürbis serviert
14,90 €
2 original Thüringer Rostbratwürstchen
mit Sauerkraut und Kartoffelstampf
13,20 €
Deftiger Sauerbraten
mit Apfelrotkohl und Klößen
16,20 €
Pasta
mit Räucherlachs, Knoblauch, Chili und Rucola
15,90 €

Fischgerichte

Pannfisch
mit Bratkartoffeln und Dijon Senf- Sauce und Salat
17,50 €
Rotes Curry
mit Riesengarnelen, Kokosmilch, Mangowürfeln und Basmatireis
19,50 €

Thailändische Spezialitäten

Tom Kha Gai
thailändische Nationalsuppe mit Hähnchen und Kokos
7,50 €
5 Frühlingsrollen
mit süß- scharfem Chili Dip an Salatbouquet
9,90 €
Gelbes Hähnchencurry „Hanoi“
mit Gemüse, Erdnüssen und Basmatireis
15,90 €
Feurig scharfes Schweinefilet
mit Peperoni, grünem Pfeffer und Basmatireis
16,90 €
Knusprige Entenbrust „Thai Style“
mit roter Curry- Kokosmilch, Gemüse, Basmatireis und Erdnüssen
18,50 €
Thailändische Tom Yum Suppe
mit Garnelen
7,50 €

Für unsere kleinen Gäste

Schnitzel
mit Pommes
5,00 €
Chicken-Nuggets
mit Pommes
5,00 €
Fischstäbchen
mit Pommes
5,00 €

Für den „kleinen Hunger“

Geschmolzener Käse
im Brotkörbchen an Feldsalat
7,90 €

Dessert

Gebackene Apfelringe
mit Schokoladeneis und Vanillesauce
7,20 €
Pflaumeneis-Stollen
mit lauwarmen Pflaumenkompott
7,50 €
Rumtopfeisbecher
mit Sahne
7,50 €

 

Weihnachtsmenüs

Unsere festlichen Weihnachtsmenüs

Wir haben am 1. und 2. Weihnachtstag für Sie geöffnet.
Für Reservierungen um 12 Uhr, 14 Uhr und 18 Uhr können Sie aus folgenden Menüs wählen.
(Um Reservierung wird gebeten)

Zu jedem Gericht servieren wir als Vorspeise eine Hühnerkraftbrühe mit Flädle, Gemüse und Hähnchenfleisch.
Als Dessert erwartet Sie Vanilleeis mit heißen Zimtkirschen.

Hirschkalbsbraten
mit Burgunder- Pilzsauce, Rosenkohl und Schupfnudeln
32,50 €
Roulade
mit Apfelrotkohl und Klößen
28,50 €
Ganze Dorade Royal
mit Pesto mariniert aus dem Ofen mit Petersilienkartoffeln und Gurkensalat
32,50 €
Barbarie Entenkeule
mit kräftiger Sauce mit Apfelrotkohl und Klößen
30,90 €


Das Weihnachtsmenü für unsere kleinen Gäste

Unsere jungen Gäste erhalten als Vorspeise ein Sterntalersüppchen und bekommen zum Abschluss ein Überraschungsdessert serviert.

Hähnchenbrustfilet
mit Gemüse und Herzoginkartoffeln
15,90 €

 

Winterkarte

Unsere saisonalen Spezialitäten

Maronensuppe
mit Gänsefleisch und altem Sherry
7,50 €
Bete Carpaccio von dreierlei Beten
mit Thymian-Rosmarinhonig, gratinierten Ziegenkäsecrostinis und karamellisierten Walnusskernen
13,90 €
Gänsekeule aus dem Ofen
mit hausgemachtem Apfelrotkohl und Klößen
23,90 €
Halbe Bauernente aus dem Ofen
in eigener Sauce, dazu Apfelrotkohl und Klöße
19,00 €
Viertel Bauernente aus dem Ofen
in eigener Sauce, dazu Apfelrotkohl und Klöße
13,90 €
Schweinshaxe
mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
16,50 €
Thailändisches Grünkohlcurry
mit Kartoffeln, Schweinefleisch, grünem Curry und Kokosmilch, dazu Basmatireis
15,90 €
Gebratenes Zanderfilet
mit Rahmsauerkraut und Kartoffelflönz-Püree
18,90 €
Hirschkalbsbraten
in Rotwein-Pilzsauce, Rosenkohl und Schupfnudeln
22,50 €
Schnitzelkarte

Donnerstag ist Schnitzeltag


Zu allen Schnitzeln servieren wir Ihnen einen gemischten Salat
Wahlweise Pommes oder Kroketten

Diese Karte gilt nur donnerstags.

Schnitzel Wiener Art 9,50 €
Schnitzel Rahmchampignons 9,50 €
Schnitzel Zigeuner Art 9,50 €
Zwiebelschnitzel 9,50 €
Schnitzel „Schweizer Art“
mit Käse und Tomate überbacken
9,50 €
Schnitzel „Berner Art“
mit Schinkenspeck und Käse überbacken
9,50 €
Schnitzel Hawaii
mit Ananas und Käse überbacken
9,50 €
Schnitzel
„Asia Style“ -scharf-
9,50 €
Getränkekarte

Biere

König Pilsener 0,3l 2,60 €
Mühlen Kölsch 0,2l 1,70 €
Mühlen Kölsch 0,3l 2,40 €
Frankenheim  Alt 0,25l 1,90 €
Schneider Weisse 0,5l 4,20 €
Bitburger alkoholfrei 0,33l 2,90 €
Schneider Weisse alkoholfrei 0,5l 4,20 €
Vita Malz 0,3 l 2,90 €

 

Alkoholfreie Getränke

Coca Cola 0,3l 3,00 €
Coca Cola Light 0,3l 3,00 €
Sprite 0,3l 3,00 €
Spezi 0,3l 3,00 €
Apfelsaft 0,3l 3,00 €
Apfelschorle 0,3l 2,60 €
Apfelschorle 0,5l 4,20 €
Orangensaft 0,3l 3,00 €
Rhababerschorle  0,33l 3,00 €
Orangina Limonade 0,25l 3,00 €
Kölsches Wasser Waldmeister 0,33l 3,00 €
Traubensaft 0,2l 3,00 €
Schwarzer Johannisbeersaft 0,2l 3,00 €
Apollinaris Mineralwasser 0,25l 2,00 €
Apollinaris Mineralwasser 0,75l 5,60 €
Schweppes Bitter Lemon 0,2l 3,00 €
Schweppes Tonic 0,2l 3,00 €

 

Kaffee-Spezialitäten & warme Getränke

Tasse Kaffee oder Hag 2,00 €
Kännchen Kaffee oder  Hag 3,80 €
Glas Tee 1,90 €
Kännchen Tee 3,60 €
Glas Kakao mit Sahne 2,80 €
Kännchen Kakao 5,40 €
Espresso 2,20 €
Cappuccino 2,50 €
Milchkaffee 2,50 €
Latte-Macchiato 3,20 €
Baileys Latte-Macchiato 4,30 €

 

Aperitifs & Mix-Getränke

Campari auf Eis 5cl 4,20 €
Campari-Orange oder Soda 0,25l 5,10 €
Martini Bianco 5cl 4,50 €
Sherry Medium oder  Dry 5cl 3,50 €

 

Spirituosen & Liköre 4cl

Malteser Kreuz 4,20 €
Linie Aquavit   5,20 €
Korn oder Obstwasser 3,70 €
Fernet Branca 4,20 €
Jägermeister 4,20 €
Ramazzotti 4,70 €
Sambuca 4,20 €
Amaretto 4,20 €
Baileys 4,80 €
Likör 43 4,80 €
Grand Marnier 4,70 €
Chantré 4,50 €
Osborne 103 4,50 €
Wodka 4,80 €
Grappa 4,20 €
Havanna-Club 5,50 €
Havanna-Club braun 7,30 €

 

Digestifs 2cl

Cardinal Mendoza 6,50 €
Carlos 1 4,50 €
Williamsbirne, Alte Pflaume, Framboise, Mirabelle, Kirsch 4,60 €
Grappa Spezial 4,90 €
Hennessy Cognac 4,50 €
Johnnie Walker 3,80 €
Weinkarte

Offene Weißweine 0,2 l

Grauer  Burgunder trocken 4,90 €
Riesling trocken 4,90 €
Weißer  Burgunder trocken 4,90 €
Rivaner classic trocken 4,90 €
Chardonnay trocken 4,90 €

 

Nicht weiß und nicht rot 0,2 l

Blanc de Noir trocken   4,90 €
Rotling fein-herb    4,90 €

 

Offene Rotweine 0,2 l

Spätburgunder trocken 4,90 €
Dornfelder fein-herb 4,90 €
Dornfelder trocken        4,90 €


Unsere Weine kommen aus der Weinkellerei Treis

Das sagen unsere Gäste

Leckeres Essen, tolle aufmerksame und freundliche Bedienung, gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Wir kommen immer gerne zum Abendessen vorbei, vor allem donnerstags, wenn es die spezielle Asia-Karte gibt.

Suse K.

Super schönes Ambiente sehr liebevoll dekoriert. Das Essen ist sehr lecker und qualitativ und der Service freundlich und professionell. Sehr empfehlenswert.

Anna U.

Man kommt ins Waldgasthaus hinein und man fühlt sich direkt wohl. Wie zu Hause! Man wird sehr nett und freundlich empfangen. Das Essen war sehr gut und die Preise sind absolut okay. Gerne hätten wir uns auf die Terrasse gesetzt, aber leider hat der Regen uns einen Strich durch die Rechnung gemacht. Das holen wir beim nächsten Mal nach

Jasmin N.

Gott sei Dank kocht der Besitzer selber. Das ist gut für die Gäste und für ihn selber!
Eine Win-Win Situation!!

Regina S.

Sehr sehr lecker ... und eine traumhafte Terrasse

Andras S.

Es war ein netter Abend.
Alles lief rund. Essen ausgezeichnet und der Service überzeugt ebenso.
Wir kommen wieder. Ganz sicher

Frank B.

Kreatives Ambiente ... freundliche Bedienung ...

Ursula S.

Kontakt & Reservierungen

Öffnungszeiten

Dienstag bis Sonntag
12.00 bis 23.00 Uhr
(Montag Ruhetag)

Küche
12.00 bis 14.00 Uhr &
18.00 bis 22.00 Uhr

Bitte treten Sie mit uns telefonisch unter 02133.8 06 06 in Verbindung oder nutzen Sie den Online-Service dieser Webseite und teilen Sie uns mit, wann und mit wie vielen Personen Sie reservieren möchten und wie wir Sie telefonisch erreichen können. Wir setzen uns dann direkt mit Ihnen in Verbindung.

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir Online-Anfragen für eine Reservierung am gleichen bzw. folgenden Tag nicht mehr berücksichtigen können. Bitte kontaktieren Sie uns dann direkt.

Reservierung

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