Herzlich Willkommen im
Waldgasthaus Tannenbusch
Schön, dass sie zu uns gefunden haben. Immer bemüht ihnen ein guter Gastgeber zu sein, freuen wir uns ihnen ein paar erholsame und gemütliche Momente in unserem liebevoll gestalteten Gasthaus zu ermöglichen.
Unser Ambiente ist ganz besonders
Die Räumlichkeiten unseres Gasthauses sind in einem heimischen Landhausstil gehalten und sorgen so für ein gemütliches Ambiente. Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich kulinarisch von uns verwöhnen. Ob Sie kleinen oder großen Hunger haben, lieber Fisch oder Fleisch mögen: Für jeden Geschmack haben wir das passende Gericht.
Entspannung im Biergarten
Verbringen Sie die herrlichen Sommertage in unserem Biergarten. An der frischen Luft und im schönen Ambiente schmecken frisch geszapftes Bier und leckeres Essen noch mal so gut. Die Bäume des Wildparks spenden genügend Schatten und schaffen eine gemütliche Atmosphäre
Nach einem ausgedehnten Spaziergang oder einer abenteuerlichen Entdeckungstour laden wir Sie recht herzlich in unser Lokal ein. Im Biergarten können Sie die Seele baumeln lassen und sich mit Eis oder einem Getränk erfrischen.
Weitere Informationen über den Tierpark Tannenbusch können Sie hier entnehmen.
Feste feiern im Waldgasthaus Tannenbusch
Wer eine Feier, egal welcher Art plant, findet in uns genau den richtigen Partner. Ob Geburtstag, Taufe oder Hochzeit, ob a la carte, Buffet oder Menü- wir haben für jeden Anlass das passende, ganz individuelle Angebot für Sie.
Sprechen sie uns persönlich an, telefonisch (02133.8 06 06) oder schreiben Sie uns eine E-Mail.
Speisekarten
Neben unserer Hauptspeisekarte finden Sie eine saisonal wechselnde Speisekarte, die für jeden Gaumen etwas Leckeres bereithält. Da wir sehr viel Wert auf die Zubereitung ihrer Speisen legen, wird bei uns ausschließlich mit frischen Produkten gekocht.
Unsere Hauptspeisekarte in der Zeit von 12 bis 14 Uhr und 18 bis 22 Uhr.
Suppen
| Möhren-Ingwersuppe mit Räucherlachs |
6,50 € |
| Bretonischer Fischtopf mit Fenchel |
7,50 € |
| Soljanka mit Zitrone und saurer Sahne |
4,90 € |
Vorspeisen
| Gratinierter Ziegenkäse mit Quittenconfit an Feldsalatbouquet |
10,90 € |
| Pulpo „Galizische Art“ | 13,50 € |
| Feldsalat mit Kartoffel-Speck-Dressing und gerösteten Schinkenstreifen |
10,50 € |
Vegetarisch
| Schafskäse mit mediterranem Gemüse, Knoblauch und Chili im Ofen gebacken |
13,90 € |
| Gemüsecurry mit Kokosmilch und Basmatireis |
13,50 € |
| Pasta mit Schafskäse, grünem Pesto und Knoblauch |
14,90 € |
Hauptspeisen
| Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes Frites und Salat |
12,90 € |
| Schnitzel mit Rahmchampignons mit Pommes Frites und Salat |
14,50 € |
| Schnitzel mit Zigeunersauce mit Pommes Frites und Salat |
14,50 € |
| Schweinesteak mit gebratenen Kräuterchampignons und Kroketten |
14,90 € |
| Schweinemedaillons mit Gorgonzolarahm, Spätzle und Salat |
15,90 € |
| Hähnchenfilet mit Aprikosen, Preiselbeeren und Camembert überbacken, dazu Salat |
14,90 € |
| 2 Kaninchenkeulen „Thüringer Art“ mit Apfelrotkohl und Klößen |
16,20 € |
| Geschnetzeltes aus der Hähnchenbrust mit Lauch und getrockneten Tomaten, im Ofenkürbis serviert |
14,90 € |
| 2 original Thüringer Rostbratwürstchen mit Sauerkraut und Kartoffelstampf |
13,20 € |
| Deftiger Sauerbraten mit Apfelrotkohl und Klößen |
16,20 € |
| Pasta mit Räucherlachs, Knoblauch, Chili und Rucola |
15,90 € |
Fischgerichte
| Pannfisch mit Bratkartoffeln und Dijon Senf- Sauce und Salat |
17,50 € |
| Rotes Curry mit Riesengarnelen, Kokosmilch, Mangowürfeln und Basmatireis |
19,50 € |
Thailändische Spezialitäten
| Tom Kha Gai thailändische Nationalsuppe mit Hähnchen und Kokos |
7,50 € |
| 5 Frühlingsrollen mit süß- scharfem Chili Dip an Salatbouquet |
9,90 € |
| Gelbes Hähnchencurry „Hanoi“ mit Gemüse, Erdnüssen und Basmatireis |
15,90 € |
| Feurig scharfes Schweinefilet mit Peperoni, grünem Pfeffer und Basmatireis |
16,90 € |
| Knusprige Entenbrust „Thai Style“ mit roter Curry- Kokosmilch, Gemüse, Basmatireis und Erdnüssen |
18,50 € |
| Thailändische Tom Yum Suppe mit Garnelen |
7,50 € |
Für unsere kleinen Gäste
| Schnitzel mit Pommes |
5,00 € |
| Chicken-Nuggets mit Pommes |
5,00 € |
| Fischstäbchen mit Pommes |
5,00 € |
Für den „kleinen Hunger“
| Geschmolzener Käse im Brotkörbchen an Feldsalat |
7,90 € |
Dessert
| Gebackene Apfelringe mit Schokoladeneis und Vanillesauce |
7,20 € |
| Pflaumeneis-Stollen mit lauwarmen Pflaumenkompott |
7,50 € |
| Rumtopfeisbecher mit Sahne |
7,50 € |
Unsere festlichen Weihnachtsmenüs
Wir haben am 1. und 2. Weihnachtstag für Sie geöffnet.
Für Reservierungen um 12 Uhr, 14 Uhr und 18 Uhr können Sie aus folgenden Menüs wählen.
(Um Reservierung wird gebeten)
Zu jedem Gericht servieren wir als Vorspeise eine Hühnerkraftbrühe mit Flädle, Gemüse und Hähnchenfleisch.
Als Dessert erwartet Sie Vanilleeis mit heißen Zimtkirschen.
| Hirschkalbsbraten mit Burgunder- Pilzsauce, Rosenkohl und Schupfnudeln |
32,50 € |
| Roulade mit Apfelrotkohl und Klößen |
28,50 € |
| Ganze Dorade Royal mit Pesto mariniert aus dem Ofen mit Petersilienkartoffeln und Gurkensalat |
32,50 € |
| Barbarie Entenkeule mit kräftiger Sauce mit Apfelrotkohl und Klößen |
30,90 € |
Das Weihnachtsmenü für unsere kleinen Gäste
Unsere jungen Gäste erhalten als Vorspeise ein Sterntalersüppchen und bekommen zum Abschluss ein Überraschungsdessert serviert.
| Hähnchenbrustfilet mit Gemüse und Herzoginkartoffeln |
15,90 € |
Unsere saisonalen Spezialitäten
| Maronensuppe mit Gänsefleisch und altem Sherry |
7,50 € |
| Bete Carpaccio von dreierlei Beten mit Thymian-Rosmarinhonig, gratinierten Ziegenkäsecrostinis und karamellisierten Walnusskernen |
13,90 € |
| Gänsekeule aus dem Ofen mit hausgemachtem Apfelrotkohl und Klößen |
23,90 € |
| Halbe Bauernente aus dem Ofen in eigener Sauce, dazu Apfelrotkohl und Klöße |
19,00 € |
| Viertel Bauernente aus dem Ofen in eigener Sauce, dazu Apfelrotkohl und Klöße |
13,90 € |
| Schweinshaxe mit Sauerkraut und Kartoffelpüree |
16,50 € |
| Thailändisches Grünkohlcurry mit Kartoffeln, Schweinefleisch, grünem Curry und Kokosmilch, dazu Basmatireis |
15,90 € |
| Gebratenes Zanderfilet mit Rahmsauerkraut und Kartoffelflönz-Püree |
18,90 € |
| Hirschkalbsbraten in Rotwein-Pilzsauce, Rosenkohl und Schupfnudeln |
22,50 € |
Donnerstag ist Schnitzeltag
Zu allen Schnitzeln servieren wir Ihnen einen gemischten Salat
Wahlweise Pommes oder Kroketten
Diese Karte gilt nur donnerstags.
| Schnitzel Wiener Art | 9,50 € |
| Schnitzel Rahmchampignons | 9,50 € |
| Schnitzel Zigeuner Art | 9,50 € |
| Zwiebelschnitzel | 9,50 € |
| Schnitzel „Schweizer Art“ mit Käse und Tomate überbacken |
9,50 € |
| Schnitzel „Berner Art“ mit Schinkenspeck und Käse überbacken |
9,50 € |
| Schnitzel Hawaii mit Ananas und Käse überbacken |
9,50 € |
| Schnitzel „Asia Style“ -scharf- |
9,50 € |
Biere
| König Pilsener 0,3l | 2,60 € |
| Mühlen Kölsch 0,2l | 1,70 € |
| Mühlen Kölsch 0,3l | 2,40 € |
| Frankenheim Alt 0,25l | 1,90 € |
| Schneider Weisse 0,5l | 4,20 € |
| Bitburger alkoholfrei 0,33l | 2,90 € |
| Schneider Weisse alkoholfrei 0,5l | 4,20 € |
| Vita Malz 0,3 l | 2,90 € |
Alkoholfreie Getränke
| Coca Cola 0,3l | 3,00 € |
| Coca Cola Light 0,3l | 3,00 € |
| Sprite 0,3l | 3,00 € |
| Spezi 0,3l | 3,00 € |
| Apfelsaft 0,3l | 3,00 € |
| Apfelschorle 0,3l | 2,60 € |
| Apfelschorle 0,5l | 4,20 € |
| Orangensaft 0,3l | 3,00 € |
| Rhababerschorle 0,33l | 3,00 € |
| Orangina Limonade 0,25l | 3,00 € |
| Kölsches Wasser Waldmeister 0,33l | 3,00 € |
| Traubensaft 0,2l | 3,00 € |
| Schwarzer Johannisbeersaft 0,2l | 3,00 € |
| Apollinaris Mineralwasser 0,25l | 2,00 € |
| Apollinaris Mineralwasser 0,75l | 5,60 € |
| Schweppes Bitter Lemon 0,2l | 3,00 € |
| Schweppes Tonic 0,2l | 3,00 € |
Kaffee-Spezialitäten & warme Getränke
| Tasse Kaffee oder Hag | 2,00 € |
| Kännchen Kaffee oder Hag | 3,80 € |
| Glas Tee | 1,90 € |
| Kännchen Tee | 3,60 € |
| Glas Kakao mit Sahne | 2,80 € |
| Kännchen Kakao | 5,40 € |
| Espresso | 2,20 € |
| Cappuccino | 2,50 € |
| Milchkaffee | 2,50 € |
| Latte-Macchiato | 3,20 € |
| Baileys Latte-Macchiato | 4,30 € |
Aperitifs & Mix-Getränke
| Campari auf Eis 5cl | 4,20 € |
| Campari-Orange oder Soda 0,25l | 5,10 € |
| Martini Bianco 5cl | 4,50 € |
| Sherry Medium oder Dry 5cl | 3,50 € |
Spirituosen & Liköre 4cl
| Malteser Kreuz | 4,20 € |
| Linie Aquavit | 5,20 € |
| Korn oder Obstwasser | 3,70 € |
| Fernet Branca | 4,20 € |
| Jägermeister | 4,20 € |
| Ramazzotti | 4,70 € |
| Sambuca | 4,20 € |
| Amaretto | 4,20 € |
| Baileys | 4,80 € |
| Likör 43 | 4,80 € |
| Grand Marnier | 4,70 € |
| Chantré | 4,50 € |
| Osborne 103 | 4,50 € |
| Wodka | 4,80 € |
| Grappa | 4,20 € |
| Havanna-Club | 5,50 € |
| Havanna-Club braun | 7,30 € |
Digestifs 2cl
| Cardinal Mendoza | 6,50 € |
| Carlos 1 | 4,50 € |
| Williamsbirne, Alte Pflaume, Framboise, Mirabelle, Kirsch | 4,60 € |
| Grappa Spezial | 4,90 € |
| Hennessy Cognac | 4,50 € |
| Johnnie Walker | 3,80 € |
Offene Weißweine 0,2 l
| Grauer Burgunder trocken | 4,90 € |
| Riesling trocken | 4,90 € |
| Weißer Burgunder trocken | 4,90 € |
| Rivaner classic trocken | 4,90 € |
| Chardonnay trocken | 4,90 € |
Nicht weiß und nicht rot 0,2 l
| Blanc de Noir trocken | 4,90 € |
| Rotling fein-herb | 4,90 € |
Offene Rotweine 0,2 l
| Spätburgunder trocken | 4,90 € |
| Dornfelder fein-herb | 4,90 € |
| Dornfelder trocken | 4,90 € |
Unsere Weine kommen aus der Weinkellerei Treis
Kontakt & Reservierungen
Öffnungszeiten
Dienstag bis Sonntag
12.00 bis 23.00 Uhr
(Montag Ruhetag)
Küche
12.00 bis 14.00 Uhr &
18.00 bis 22.00 Uhr
Bitte treten Sie mit uns telefonisch unter 02133.8 06 06 in Verbindung oder nutzen Sie den Online-Service dieser Webseite und teilen Sie uns mit, wann und mit wie vielen Personen Sie reservieren möchten und wie wir Sie telefonisch erreichen können. Wir setzen uns dann direkt mit Ihnen in Verbindung.
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir Online-Anfragen für eine Reservierung am gleichen bzw. folgenden Tag nicht mehr berücksichtigen können. Bitte kontaktieren Sie uns dann direkt.